제품 설명
식품첨가물용 Headcel MC
식품첨가물용 헤드셀 MC 제품은 천연 셀룰로오스를 원료로 하고, 비이온성 셀룰로오스 에테르는 셀룰로오스의 무수 포도당 단위에 있는 하이드록시를 메톡시 또는 하이드록시프로필 하이드록실로 대체하여 보수력, 증점, 유화력, 표면 활성 등의 기능을 합니다. 튀김 음식, 냉동 식품, 소스, 수프, 에센스, 사탕, 해산물 등에 매우 특별한 용도로 사용됩니다.
- 항효소 성능: 항효소 성능은 전분보다 훨씬 뛰어나며 장기 효율성이 우수합니다.
- 유화 성능은 계면 장력과 오일 방울의 축적을 줄여 더 나은 유화 안정성을 얻을 수 있습니다.
- 기름 사용량을 줄이세요: 기름 함량이 줄어들면서 손실되는 음식의 맛, 외관, 질감, 수분 및 가스 특성이 향상됩니다.
식품첨가물 제품을 위한 Headcel MC 주요 속성
산업별 속성
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CAS 번호 |
9004-67-5 |
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청정 |
99.90% |
식품첨가물 기타 속성에 대한 Headcel MC
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테스트 항목 |
사양 |
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모습 |
흰색의 섬유질 가루 또는 과립. |
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용해도 |
준수하다 |
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식별(A) |
준수하다 |
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식별(B) |
준수하다 |
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식별(C) |
준수하다 |
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메톡시(%) |
12.0-18.0 |
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점도(mPa·s) |
15-100000 |
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pH (물 속 1%) |
5.0~8.0 |
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건조손실(%) |
5보다 작거나 같음.0 |
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점화시 잔류물(%)/ 황산화재(%) |
1.5 이하 |
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중금속(ppm) |
20 이하 |
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총 호기성 미생물 수 |
10³ cfu/g 이하 |
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총 합산 효모/곰팡이 수 |
10² cfu/g 이하 |
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비소 |
3ppm 이하 |
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선두 |
2ppm 이하 |
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수은 |
1ppm 이하 |
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카드뮴 |
1ppm 이하 |
산동 헤드에 대한 간략한 소개
산둥 헤드 주식회사는 1992년 중국 산둥성 지보에 설립된 셀룰로스 에테르의 독립 생산업체입니다. 전용 산업 지대에 두 개의 생산 공장이 있고, 상업 센터에 본사가 있습니다.
290.000 제곱미터의 총 생산 면적과 37.000 메트릭 톤의 연간 생산 용량으로 산둥 헤드는 아시아에서 가장 큰 규모를 자랑합니다. 또한 두 생산 공장 모두 ISO9001, ISO14001 및 OHSAS18001 인증을 받았으며, 코셔 할랄 규정을 준수하고 REACH에 등록된 셀룰로스 에테르를 생산합니다.
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